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长沙周边的这种家常菜真的好下饭!

———— 发布时间:2024-10-01   编辑:Bsports网页版(官方)官方网站  阅读次数:————

  一整只鸭清蒸做法,简单的豆豉和姜片搭配,吃起来味道鲜甜浓郁,豆豉味很浓,鸭肉嫩而不柴,用鸭汤拌饭,闷声干饭。

  新鲜的黄牛肉切小片,搭配剁辣椒,豆豉,原汁原味,黄牛肉吃起来鲜嫩弹牙,上桌前撒一把香葱,真的香气四溢。

  一整块五花肉,切了花刀,蒸制入味,上面还加了农家干酸菜,肉吃起来入口瞬间融化在嘴里,瘦肉香而不柴,真的有种乡下吃席的感觉。

  这一道菜很土,就是简单的乡下酸野菜,用猪油一起柴火灶爆炒,酸香下饭,真的吃起来超级下饭。

  选用的农家走地鸡,砍得稀碎,加入老姜一起煮汤,柴火慢熬,鸡汤鲜,鸡肉吃起来嫩而不柴,是很多人都喜欢点的一道菜。

  处理得 干净无异味的猪小肠,搭配素菜一起炒,猪小肠吃起来Q弹有嚼劲,也是一道下饭的口味菜!

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