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一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”

———— 发布时间:2024-08-26   编辑:Bsports网页版(官方)官方网站  阅读次数:————

  由河北新闻综合广播、河北农民广播承办的“致敬最可爱的人——新春团圆饭送革命功臣”大型公益活动,今天温情继续。

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一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”(图1)

  中午11点50,省会一品渝香干锅鸭头饭店的团圆饭送达了家住省会玉泉花苑小区的成煜家里。

  一品渝香公司总经理黄永强:一个国家现在能有这么安定的生活,最主要的还是这些军人,守卫咱们的和平,让咱们能平安、幸福的生活,我们觉着我们应该做这些。

一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”(图2)

  成煜是驻石某部现役军官,今年过年,他从除夕开始值班一直到初五,尽管部队离家并不远,但没能回家一次,成煜的父亲成双全说:“就是好像初六能调一天,回家转一圈,初七就又正式上班了。部队工作,家近家远一样。”

  成双全也是军人出身,他从山西老家入伍,进入武警河北省总队,这一干就是二十多年,现在转业到了地方。所以,他也特别能理解儿子。

  成双全:我也在基层中队,所以都习惯了,家里也都习惯了。毕竟在部队待了二十多年,起码有一半的年头回不了家,都在部队。尤其是武警部队节日值班要求比较严,得坚守岗位。

  记者注意到,成家墙上贴着大红的喜字,屋子里吊着拉花。2016年9月份,成煜与妻子高洁结婚。高洁也是一名现役军人,今年是她们婚后第一次过年,就没能团聚,甚至没能去成高洁的娘家。高洁说,婚后到现在她也只见了成煜五六次。

  一品渝香饮食公司总经理黄永强:打小我也是军人家庭长大的,对军人崇敬的心情打小就有。当他们一说这个活动以后,我说我们一定得参加,给咱们送餐。希望你们用的开心,这个围巾送给您,希望您健康长寿,幸福。

一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”(图3)

  成煜的父亲成双全(左)与一品煜香公司总经理黄永强(右)相谈甚欢。黄总说,他和公司的董事长都出身军人家庭,对军人有特殊的感情。

  看着满桌的饭菜,成双全连连表示感谢。他说,作为军人家属,他们也会让儿子安心在部队服役。

  成双全:这个的活动发起真的不错,各大爱心企业踊跃参加,热情支持,精益求精,下了不少功夫,作为我们军人家属,由衷的感谢。

  黄牛党潮汕牛肉火锅总经理杨刚带着精心准备的团圆饭来到老兵李振勇的家里。杨刚介绍说,今天送来的新春火锅套餐由15道配菜组成,其中招牌菜就是新鲜黄牛肉:“咱们这个叫潮汕牛肉火锅,是广东的一种吃法,咱们吃的是新鲜的牛肉。每天我们宰一头牛。”

一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”(图4)

  杨刚说,为了保证牛肉鲜嫩的口感,涮牛肉的时间控制在10秒钟,他现场演示了涮牛肉的方法。

  杨刚:“三上三下,上来下来三回就可以了,筷子讲究7进7出,就是筷子不断搅,7进7出,这样肉涮的更均匀一点。”

  老人说,自己年轻的时候就爱吃牛肉,今天吃的牛肉特别鲜嫩,比过去的都好吃:“这个牛肉软、新鲜,味道非常好。过去在部队吃这个抓饭,也是炒牛肉。”

一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”(图5)

一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”(图6)

  吃完团圆饭,李振勇老人展示了他珍藏的军功章,包括华北解放纪念章、解放西北胜利纪念章、解放西南胜利纪念章等等。看着这些军功章,老人又回忆起当年的战斗。1949年,年仅16岁的李振勇参加了太原战役。当时李振勇被分在投弹组。

  李振勇:一个班三组,一组有机枪,俺们三组没枪,都是手榴弹,那手榴弹这么大,跟鸡蛋一样,俺们三人弄了它一个排,你们这10来个人都在这,我绑着5个手榴弹,我攥着,拉着弦,你不投降我就扔了。

一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”(图7)

  太原战役中,李振勇同班的战友只剩下3人,其余都牺牲了。李振勇在战斗中作战英勇,荣立三等功。太原解放后,李振勇跟随部队南下,革命足迹踏遍了半个中国。

  李振勇:这俩腿走了半个中国,太原到西安,解放了西安,到甘肃,宁夏,一直到了新疆的一个县,又返到甘肃。

一品渝香致敬“军人之家”黄牛党潮汕牛肉火锅献礼“建国功臣”(图8)

  听完李振勇老人的讲述,杨刚很受触动。他说,希望这次公益活动能给革命老前辈们送去温暖和关怀。

  杨刚:咱们现在过的很幸福了,不能忘了咱们这个生活是怎么来的。这么安定的生活,这些都是革命先辈他们用鲜血给我们铸就的。我们特别订制的团圆饭,让这些革命前辈们,让他们一大家子吃的开开心心的。在这个冬天特别暖和。

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